名詞解釋

答案：魚(yú)貝類(lèi)的死后肌肉由柔軟而有透明感變得硬化和不透明感，這種現(xiàn)象稱(chēng)為死后僵硬。受生理狀態(tài)、疲勞程度、漁獲方法等各種條件的影響...

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