多項選擇題符合幫助患者建立良好的飲食習慣的是（）。
A.良好的飲食習慣對健康有重要意義
B.做好健康教育，讓患者形成良好飲食習慣。
C.根據(jù)對患者的飲食評估，幫助改變不良飲食習慣。
D.為患者制定合理的飲食指導模式
E.護士發(fā)揮關(guān)鍵作用
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1.多項選擇題護士中滿足患者營養(yǎng)需要的過程中承擔著（）角色。
A.指導者
B.協(xié)調(diào)者
C.護理計劃實施者
D.直接提供飲食護理
E.營養(yǎng)師
2.多項選擇題收集有關(guān)飲食方面資料的方法有（）。
A.飲食形式
B.24h飲食回顧
C.飲食頻率記錄
D.飲食日記
E.飲食記錄
