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單項選擇題

檢測食品中黃曲霉毒素B₁方法中具有靈敏度高、分離能力強、特異性好的方法是（）。

A.微生物法
B.極譜法
C.高效液相色譜法
D.原子吸收分光光度法

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單項選擇題

測定食品中擬除蟲菊脂常采用的測定方法是（）。

A.分光光度法
B.薄層層析法
C.原子吸收光譜法
D.氣相色譜法

單項選擇題

下列屬于天然甜味劑的化學物質(zhì)是（）。

A.沒食子酸丙酯
B.胭脂紅
C.甜菊糖
D.硫酸鈣C

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