問答題

【簡答題】微量元素的必需元素有哪些?

答案: 微量元素的必需元素有鈣、鈉、鉀、鎂、磷、硫、氯7種。
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問答題

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答案: 消泡劑——用以消除或抑制食品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生泡沫的一類添加劑
被膜劑—&md...
名詞解釋

面粉處理劑

答案: 是指能促進(jìn)面粉熟化、增白和提高制品質(zhì)量的添加劑,又稱面粉品質(zhì)改良劑。
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