正常成熟條件下，切達(dá)干酪的成熟時(shí)間一般為（）。

硬質(zhì)冰淇淋與軟質(zhì)冰淇淋的干物質(zhì)含量不同，硬質(zhì)冰淇淋的干物質(zhì)含量一般為（）。

嬰兒配方粉是以母乳中的各種營(yíng)養(yǎng)元素和復(fù)合礦物質(zhì)種類和比例為基準(zhǔn)開(kāi)發(fā)的一類產(chǎn)品，嬰兒配方乳粉的品質(zhì)很大程度上由其配方與母乳的接近程度決定的。

嬰幼兒乳粉鈣含量測(cè)定，鑭溶液的濃度應(yīng)為（）。

益生菌發(fā)酵乳的生理功效體現(xiàn)在（）。