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目前常見的飯店康樂部的管理模式有哪幾種？

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娛樂項目和康體項目有什么區(qū)別和聯(lián)系？

簡述飯店服務質(zhì)量的構成。

中餐零點餐廳正餐服務程序有哪些環(huán)節(jié)？

中餐廳員工制服總體要求是什么？選擇時應考慮哪些方面的因素？