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單項選擇題
用鐵鍋炒菜,一般可滿足人體鐵質補給量的時間為()。
A.一日
B.二日
C.三日
D.四日
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單項選擇題
為減少農藥殘留量,可在蔬菜洗前先將整棵菜浸泡在清水中()。
A.1〜2h
B.2〜3h
C.3〜4h
D.4〜5h
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單項選擇題
有霉變跡象的稻米應多次反復搓洗,再用高壓鍋蒸米飯,除毒率可提高到()。
A.70%
B.80%
C.90%
D.100%
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