單項(xiàng)選擇題以下幼兒的膳食特點(diǎn)不包括()。
A.食物品種多樣化
B.食物宜細(xì)軟、爛碎
C.食品應(yīng)少放鹽
D.一日三餐
E.避免調(diào)味品
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1.單項(xiàng)選擇題下列奶及奶制品中脂肪含量最低的是()。
A.低脂奶
B.全脂調(diào)味奶
C.淡煉乳
D.甜煉乳
E.奶油
2.單項(xiàng)選擇題雞蛋中鐵、磷、鈣等礦物質(zhì)和維生素主要集中在()。
A.蛋殼
B.蛋清
C.蛋黃
D.間質(zhì)膜
E.膠質(zhì)薄膜
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