<strong id="dnhnp"><xmp id="dnhnp">

<samp id="dnhnp"><listing id="dnhnp"><dl id="dnhnp"></dl></listing></samp>

<strong id="dnhnp"></strong>

判斷題

蔬菜在初步加工時(shí)，必須把老的、腐爛的和不能食用的部分清除干凈。

答案：正確

你可能感興趣的試題

原料切配后將會(huì)進(jìn)行的初步熟處理、上漿上粉等工藝屬于加熱工藝。

答案：錯(cuò)誤

潮州菜在烹調(diào)中注重保持原料的鮮味，偏重香、鮮、甜。

答案：正確

<strong id="vlxos"></strong>