單項(xiàng)選擇題為保證消化系統(tǒng)正常發(fā)揮功能，進(jìn)食時應(yīng)（）。
A.談笑風(fēng)生
B.細(xì)咀慢嚼
C.邊想問題
D.邊做運(yùn)動
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1.單項(xiàng)選擇題給老人喂食前的正確方法是（）。
A.采取合適的體位
B.飯菜隨便放置
C.考慮老人的飲食習(xí)慣
D.少食多餐
2.單項(xiàng)選擇題將主料先調(diào)味掛雞蛋淀粉糊，然后再煮的方法叫（）。
A.紅燒
B.白燒
C.亂燉
D.侉燉
