最新試題
簡述大曲制作的工藝流程。
只要糧食酒蒸餾過程中回升了酒精，生產(chǎn)的酒就不是糧食酒了，因此，要求在生產(chǎn)過程中，不能夠將ZHJ、XXJ與LSJ混等交驗。
原料中常見雜質主要有（）
大曲原料小麥的感官標準為（）
濃香型白酒的風格有哪些？
