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問答題
【簡答題】簡述發(fā)酵工業(yè)常用的滅菌方法。
答案：
滅菌條件；
接種量；
培養(yǎng)室溫度、濕度、通風；
培養(yǎng)時間；
有害氣體或揮發(fā)物（培養(yǎng)室內(nèi)不要安紫外燈）；
冷藏條件。
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