單項選擇題營養(yǎng)學與食品衛(wèi)生學有共同的（）

A.研究目的
B.研究內(nèi)容
C.理論體系
D.研究領(lǐng)域
E.研究對象


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1.單項選擇題標志著現(xiàn)代營養(yǎng)學基本框架已經(jīng)形成的事件是（）

A.分子營養(yǎng)學的興起
B.美國營養(yǎng)學會成立
C.法國“化學革命”
D.維生素的發(fā)現(xiàn)
E.公共營養(yǎng)的興起

2.多項選擇題下列關(guān)于食品接觸性塑料材料敘述正確的是（）

A.聚乙烯（PE）毒性極低，是最安全的塑料。
B.聚丙烯（PP）可制作供微波爐使用的容器。
C.聚氯乙烯（PVC）易分解及老化。
D.聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）耐油性、透明性和氣密性好，可用作飲料瓶和油瓶。