A.通過(guò)添加某些營(yíng)養(yǎng)素使食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到提高的過(guò)程
B.改變食品原有口感和風(fēng)味的過(guò)程
C.延長(zhǎng)食品保質(zhì)期的方法
D.去除食品中有害物質(zhì)的過(guò)程
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A.膳食纖維
B.維生素
C.鈉
D.鈣含量
A.營(yíng)養(yǎng)教育主要在學(xué)校開展,社區(qū)幾乎沒有營(yíng)養(yǎng)教育活動(dòng)。
B.營(yíng)養(yǎng)教育只針對(duì)患有營(yíng)養(yǎng)相關(guān)疾病的人群。
C.越來(lái)越多的國(guó)家和地區(qū)開始重視營(yíng)養(yǎng)教育,但資源分配不均衡。
D.營(yíng)養(yǎng)教育的內(nèi)容已經(jīng)非常標(biāo)準(zhǔn)化,全球統(tǒng)一。
A.舉辦講座
B.發(fā)放宣傳冊(cè)
C.開展?fàn)I養(yǎng)干預(yù)項(xiàng)目
D.進(jìn)行一對(duì)一的心理咨詢
A.炸雞
B.紅燒肉
C.深海魚
D.薯?xiàng)l
A.便秘
B.壞血病
C.貧血
D.夜盲癥
最新試題
以下()不是食品原料配方的基本格式要求。
以下()副食富含膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
下列()副食是我國(guó)傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分,且富含多種營(yíng)養(yǎng)素。
應(yīng)用《中國(guó)居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí),以下()不符合指南要求。
以下()關(guān)于營(yíng)養(yǎng)成分含量及其標(biāo)示的描述是不準(zhǔn)確的。
以下()不是解讀食品原料和輔料配方時(shí)需要考慮的因素。
以下()不是評(píng)價(jià)飲料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值時(shí)通??紤]的因素。
在設(shè)計(jì)食譜時(shí),為了確保蛋白質(zhì)攝入充足且優(yōu)質(zhì),應(yīng)優(yōu)先選擇的食物組合是()
以下()不是食品抽樣基本原則。
下列()作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。