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問答題

【簡答題】如何保養(yǎng)食品加工設備？

答案：食品加工設備包括攪拌機、切割機、切片機及蔬菜削皮機等。
1、攪拌機
在使用攪拌機之前要檢查一下攪拌機...

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【簡答題】廚房設備選擇的標準是什么？

答案： 1、費用
想到費用人們往往只考慮買價，這是極不全面的，由此引起的后患很大，全面考慮問題的方式應是考慮費用，它包...

【簡答題】采購廚房設備有哪些原則？

答案： 1、力求采購優(yōu)質名牌產品或國家主力生產單位的產品，防止采購質次價高、性能低劣的產品。
2、采購技術上先進、操作...