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多項選擇題

對餐廳突然生病的客人，應（）。

A.快速奔跑報告上級
B.針對病清送藥給給客人
C.什么也不做
D.立即通知醫(yī)務人員
E.保留食品留待化驗

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多項選擇題

中餐宴會廳場地布置，應根據(jù)（）來進行。

A.賓客要求
B.季節(jié)
C.賓主身份
D.宴會檔次
E.宴會性質(zhì)

多項選擇題

屬于我國的四大菜系的是（）。

A.粵
B.川
C.魯
D.徽
E.淮揚