^{<li id="refwu"></li>}

多項(xiàng)選擇題

屬于我國的四大菜系的是（）。

A.粵
B.川
C.魯
D.徽
E.淮揚(yáng)

你可能感興趣的試題

多項(xiàng)選擇題

餐飲成本的特點(diǎn)有（）。

A.可控制的成本比重大
B.變動成本比重大
C.成本泄漏點(diǎn)多
D.成本泄漏點(diǎn)少
E.變動成本比重小

多項(xiàng)選擇題

上甜品水果前，應(yīng)撤去（）以外的全部餐具。

A.茶杯
B.酒杯
C.筷子
D.毛巾
E.骨碟