餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？

在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，如何提升運(yùn)營效率和服務(wù)質(zhì)量（）？

在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項不是必要的措施（）？

在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項不是有效的策略（）？

廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？