單項選擇題客房部（）主要負(fù)責(zé)處理客房部的日常事務(wù)以及與其他部門之間的聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)事宜。

A.客房服務(wù)中心
B.飯店公共區(qū)域
C.經(jīng)理室
D.客房樓層


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1.單項選擇題下列不是開門打掃衛(wèi)生的意義的是（）。

A.表示該客房正在清掃
B.便于服務(wù)員進出
C.防止意外事故的發(fā)生
D.有利于房間的通風(fēng)換氣

2.單項選擇題適用于瓷器，但不適用于玻璃器皿的消毒方法是（）。

A.蒸氣消毒法
B.干烤法
C.煮沸消毒法
D.紫外線消毒法

3.單項選擇題飯店木質(zhì)扶手的清潔，通常是（）一次。

A.一天
B.兩天
C.三天
D.四天

4.單項選擇題服務(wù)人員常用的語言就是口頭語言和（）。

A.人體語言
B.動作語言
C.物飾語言
D.表情語言

5.單項選擇題客人丟失物品，查找工作一般由（）負(fù)責(zé)。

A.服務(wù)員和管理員
B.保安人員和管理員
C.服務(wù)員和保安人員
D.客人