單項選擇題水的硬度與茶湯品質(zhì)關(guān)系密切，當(dāng)水的鈣含量大于2×10-6時，茶味變（）。
A.酸
B.辣
C.甜
D.澀
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1.單項選擇題江河湖水泡茶，取水應(yīng)在遠(yuǎn)離人煙的地方，水（）。
A.含泥砂少
B.含污染物少
C.含礦物質(zhì)少
D.含氧氣較多
2.單項選擇題干看春紅茶的品質(zhì)特點(diǎn)是色澤（），茶葉肥壯重實，或有較多白毫。
A.烏潤
B.油潤
C.綠潤
D.紅潤
3.單項選擇題普洱茶的品質(zhì)特點(diǎn)是湯色紅濃明亮，葉底（）色，滋味醇厚回甘。
A.淺紅
B.褐紅
C.朱紅
D.玫瑰紅
4.單項選擇題蒙頂甘露的品質(zhì)特點(diǎn)：外形緊卷多毫，色澤（）有潤。
A.黃綠
B.嫩綠
C.綠黃
D.暗綠
5.單項選擇題扁炒青的品質(zhì)要求：扁平光滑。因制法不同，（）也有差異。
A.形狀特征
B.色澤特征
C.品質(zhì)特征
D.香氣特征
最新試題
茶藝表演中，節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
題型：判斷題
黃茶泡制時，投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型：判斷題
茶藝表演中，使用電水壺時必須確保壺內(nèi)有水，以防止干燒損壞設(shè)備。
題型：判斷題
茶單的排版設(shè)計應(yīng)簡潔明了，避免過多復(fù)雜的裝飾元素，以免影響顧客的閱讀體驗。
題型：判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個性，不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型：判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代，至今已有幾千年的歷史。
題型：判斷題
使用茶匙投茶時，應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉，以免影響茶的品質(zhì)。
題型：判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型：判斷題
在茶具銷售中，銷售人員應(yīng)始終強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的價格優(yōu)勢，以吸引客戶購買。
題型：判斷題
白茶在沖泡過程中，若水溫過高，可能會導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型：判斷題