單項選擇題在沖泡茶的基本程序中,()的主要目的是為了提高茶具的溫度。
A.將水燒沸
B.煮水
C.用隨手泡
D.溫壺、溫杯
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1.單項選擇題在沖泡茶的基本程序中的()環(huán)節(jié)講究根據(jù)茶葉品種不同,達到的要求不同。
A.選水
B.煮水
C.奉茶
D.收具
2.單項選擇題在茶藝演示沖泡茶葉過程中的基本程序是:備器、煮水、備茶、溫壺(杯)、置茶、()、奉茶、收具。
A.高沖水
B.分茶
C.沖泡
D.淋壺
3.單項選擇題陸羽《茶經(jīng)》指出:其水,用()上,江水中,井水下。
A.蒸餾水
B.純凈水
C.山水
D.雨水
4.單項選擇題判斷好茶的客觀標準主要從茶葉外形的勻整、色澤、()、凈度來看。
A.滋味
B.湯色
C.香氣
D.季節(jié)
5.單項選擇題要泡好一杯茶,需要掌握的要點有:選茶、()備器、沖泡、品嘗。
A.觀色
B.擇水
C.聞香
D.賞茶
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