下列不是3M測(cè)試片核心技術(shù)的有（）。

在油脂培養(yǎng)中添加（）溶液作為指示劑。

微生物在高滲透壓的食品中不容易生長(zhǎng)。

微生物污染食品后，會(huì)導(dǎo)致食品的腐敗變質(zhì)，因此，微生物對(duì)人類(lèi)的作用百害而無(wú)一利。

能夠反映食品被糞便污染程度的微生物指標(biāo)是（）。

健康奶牛產(chǎn)的牛乳中是不含微生物的。

影響食品安全的最主要因素是（）。

涂布平板法是制成無(wú)菌平板，冷卻凝固后，將（）的某一稀釋度的樣品懸液滴加在平板表面。再用無(wú)菌玻璃涂棒將菌液均勻分散至整個(gè)平板表面。

分解蛋白質(zhì)的微生物，最主要的是（）。

國(guó)家頒布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵乳》規(guī)定，活菌型發(fā)酵乳制品中乳酸菌數(shù)不得低于（）CFU/mL。