名詞解釋

答案：變質(zhì)的罐頭外觀正常，內(nèi)容物由于細(xì)菌的活動(dòng)變質(zhì)，呈輕、重不同的酸味，導(dǎo)致平蓋酸敗的微生物習(xí)慣上稱為平酸菌（產(chǎn)酸不產(chǎn)氣） ...

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答案：有些病毒核衣殼包裹著的一層脂蛋白膜,它是病毒以出芽(budding)方式成熟時(shí),由細(xì)胞膜或核膜衍生而來的.有維系毒粒結(jié)構(gòu)...