在油脂培養(yǎng)中添加（）溶液作為指示劑。

下列不是3M測試片核心技術(shù)的有（）。

分解蛋白質(zhì)的微生物，最主要的是（）。

能夠反映食品被糞便污染程度的微生物指標(biāo)是（）。

莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS培養(yǎng)基用于（）計(jì)數(shù)。

食品微生物檢測可以有效防止或減少食物中毒和人畜共患病的發(fā)生。

生產(chǎn)一線直接接觸食品的加工人員，如手上有外傷感染，應(yīng)暫時調(diào)離生產(chǎn)一線。

健康奶牛產(chǎn)的牛乳中是不含微生物的。

如果待檢樣品中含有三種乳酸菌，則每個稀釋度需要接種（）個平皿。

在食品采樣方案中，M代表的含義是：（）。