首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
問答題
【簡答題】怎樣預(yù)測一種混合乳化劑的HLB值?
答案:
差值式:HLB= 親水基的親水性—親油基憎水性比值式:HLB=親水基的親水性/親油基憎水性
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】乳化劑主要有三個作用是什么?
答案:
①降低界面張力
②在分散相表面形成保護(hù)膜
③形成雙電層
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
問答題
【簡答題】食品添加劑的基本要求是什么?
答案:
①必須經(jīng)過嚴(yán)格的毒理鑒定,保證在規(guī)定使用量范圍內(nèi)對人體無毒
②有嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),其有害物質(zhì)不得超過允許限量
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題