問答題

【簡答題】果蔬陸路運(yùn)輸應(yīng)注意哪些問題?

答案: (1)裝載時(shí)要求排列整齊,逐件緊扣,不宜留過大空隙,以防止互相碰撞,引起機(jī)械傷。
(2)根據(jù)天氣情況采用不同的...
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【簡答題】果蔬對(duì)運(yùn)輸?shù)幕疽蟆?/h4>

答案:

(1)快裝快運(yùn):盡量縮短運(yùn)輸時(shí)間,減少本身新陳代謝消耗。
(2)輕裝輕卸:減少人為機(jī)械傷。
(3)防熱防凍。

問答題

【簡答題】果蔬包裝時(shí)應(yīng)注意哪些問題?

答案: 不論是使用大包裝還是小包裝,
(1)包裝前均需整修、分級(jí)。
(2)包裝應(yīng)在冷涼環(huán)境下進(jìn)行。
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