【案例分析題】2012年9月21日，甲縣煙草專賣局市場管理員小李、小侯對轄區(qū)持證零售戶進行例行巡查，在零售戶A（該店位于縣城人民醫(yī)院附近，主要經(jīng)營鮮花、方便食品、卷煙及其他應急性商品等，早6點至晚上23點營業(yè)）進行檢查時，發(fā)現(xiàn)該店內柜臺內有2條Z品牌卷煙，外觀粗糙，包裝質量差。兩人對該卷煙進行了先行登記保存。在對零售戶B（位于縣城商業(yè)街12號，面積102平方米，主營經(jīng)營酒吧，兼營少量卷煙零售業(yè)務）進行檢查時，發(fā)現(xiàn)該店有4條沒有本地煙草公司激光噴碼的K品牌卷煙。后經(jīng)省煙草質量檢測站鑒定，Z品牌卷煙為假冒注冊商標卷煙，K品牌卷煙為真品卷煙。煙草零售業(yè)態(tài)分類信息收集的方法有哪些？對零售戶B應采取哪種方法收集信息？對該類業(yè)態(tài)的零售戶應收集哪些重點信息？