單項(xiàng)選擇題膳食調(diào)查報(bào)告的主要目標(biāo)是()

A.分析和發(fā)現(xiàn)目標(biāo)人群的膳食營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題或變化趨勢(shì)
B.分析目標(biāo)人群的膳食攝入量
C.分析目標(biāo)人群的膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量
D.分析目標(biāo)人群的營(yíng)養(yǎng)需要得到滿足的程度


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1.單項(xiàng)選擇題針對(duì)集體食堂的膳食調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容,不包括()

A.食物攝入情況
B.三大營(yíng)養(yǎng)素平均攝入量
C.營(yíng)養(yǎng)攝入不足者所占比例
D.所使用的統(tǒng)計(jì)分析方法

2.單項(xiàng)選擇題糖食營(yíng)養(yǎng)素的評(píng)價(jià)依據(jù)是()

A.中國(guó)居民膳食指南
B.中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量
C.中國(guó)居民平衡膳食寶塔
D.中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素供給量