單項(xiàng)選擇題膳食調(diào)查報(bào)告的主要目標(biāo)是()
A.分析和發(fā)現(xiàn)目標(biāo)人群的膳食營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題或變化趨勢(shì)
B.分析目標(biāo)人群的膳食攝入量
C.分析目標(biāo)人群的膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量
D.分析目標(biāo)人群的營(yíng)養(yǎng)需要得到滿足的程度
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1.單項(xiàng)選擇題針對(duì)集體食堂的膳食調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容,不包括()
A.食物攝入情況
B.三大營(yíng)養(yǎng)素平均攝入量
C.營(yíng)養(yǎng)攝入不足者所占比例
D.所使用的統(tǒng)計(jì)分析方法
2.單項(xiàng)選擇題糖食營(yíng)養(yǎng)素的評(píng)價(jià)依據(jù)是()
A.中國(guó)居民膳食指南
B.中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量
C.中國(guó)居民平衡膳食寶塔
D.中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素供給量
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最新試題
以下哪項(xiàng)不是食用油感官品質(zhì)檢驗(yàn)的主要內(nèi)容?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國(guó)居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí),以下()不符合指南要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí),為了確保蛋白質(zhì)攝入充足且優(yōu)質(zhì),應(yīng)優(yōu)先選擇的食物組合是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()作為主食適合糖尿病患者食用,以控制血糖。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()不是食物感官判斷的主要內(nèi)容和指標(biāo)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題