判斷題準(zhǔn)確度是指在規(guī)定的條件下,相互獨立的多次平行測定結(jié)果相互接近的程度。它代表測定方法的可靠性。準(zhǔn)確度的高低可用誤差來表示,由偶然誤差決定。

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1.多項選擇題感官評定時的注意事項()

A.隨機的三位數(shù)字編號
B.隨機擺放
C.待檢樣品數(shù)量不超過8個
D.鑒定的順序?qū)Ω泄僭u定無影響
E.嗅技術(shù)使用每個樣品最多3次

2.多項選擇題感覺的變化規(guī)律有哪些?()

A.感覺疲勞現(xiàn)象
B.對比增強與對比減弱現(xiàn)象
C.協(xié)同效應(yīng)
D.掩蔽現(xiàn)象