目前應(yīng)用較多的農(nóng)殘檢測技術(shù)包括（）。

若市售花生油摻入棕櫚油等，可以初步通過（）等理化指標(biāo)進(jìn)行摻偽檢驗(yàn)。

紅茶籽油和葵花籽油中均含有豐富的（）。

相對(duì)甜度的獲得一般是與（）溶液相比較。

下列（）檢驗(yàn)不對(duì)產(chǎn)品的感官性質(zhì)進(jìn)行限制，沒有方向性。

碳穩(wěn)定同位素比值是指在某一物質(zhì)中碳的兩種同位素（）的比值。

農(nóng)藥按殘留時(shí)間長短可分為（）。

苯甲酸和山梨酸檢測實(shí)驗(yàn)中，因被測溶液pH對(duì)測定結(jié)果和色譜柱使用壽命均有影響，所以測定條件以中性為宜。

根據(jù)我國現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)，食品中亞硫酸鹽的殘留量以（）計(jì)。

在二-三點(diǎn)檢驗(yàn)中，如果試驗(yàn)得到的正確選擇的人數(shù)（），表明比較的兩個(gè)樣品間有顯著性的差異。