在蒸餾法測定水分含量時(shí)，為了防止乳化現(xiàn)象，可以加入（）試劑。

在凱氏定氮法中沒有用到的樣品預(yù)處理方法是（）。

離子交換色譜分離氨基酸時(shí)，（）先被洗脫下來。

凱氏定氮法測定蛋白時(shí)，樣品的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為（）留在溶液中。

常用的密度計(jì)按標(biāo)度方法不同可分為（）。

HPLC法測定食品中糖精鈉含量，樣品加熱除去二氧化碳和乙醇后須（）處理。

如果牛奶的比重在正常值范圍，則其組成一定正常。

農(nóng)殘的表示方式一般以（）表示。

下列（）檢驗(yàn)不對產(chǎn)品的感官性質(zhì)進(jìn)行限制，沒有方向性。

紅茶籽油和葵花籽油中均含有豐富的（）。