食品中有害物質(zhì)的檢測方法包括（）。

農(nóng)殘的表示方式一般以（）表示。

紅茶籽油和葵花籽油中均含有豐富的（）。

熒光法測定維生素B1時，用正丁醇提取硫色素必須保證準確振搖（）時間。

凱氏定氮法測定蛋白時，樣品的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為（）留在溶液中。

砷斑法測砷時測砷管中需要加入（）防止硫化氫的干擾。

索氏提取法是最為經(jīng)典的測定脂肪的方法，其儀器組成為（）。

離子交換色譜分離氨基酸時，（）先被洗脫下來。

目前應用較多的農(nóng)殘檢測技術包括（）。

用水提取水果中的可溶性糖類時，為防止蔗糖在加熱時水解，水解液應先調(diào)至（）。