在蒸餾法測(cè)定水分含量時(shí)，為了防止乳化現(xiàn)象，可以加入（）試劑。

紅茶籽油和葵花籽油中均含有豐富的（）。

標(biāo)度的類型可根據(jù)評(píng)價(jià)員的類型靈活運(yùn)用，如果評(píng)價(jià)員是沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的普通消費(fèi)者，選用（）。

碳穩(wěn)定同位素比值是指在某一物質(zhì)中碳的兩種同位素（）的比值。

離子交換色譜分離氨基酸時(shí)，（）先被洗脫下來(lái)。

常用的密度計(jì)按標(biāo)度方法不同可分為（）。

2，6-二氯靛酚滴定法測(cè)定Vc時(shí)，常用的提取劑有（）。

下列（）檢驗(yàn)不對(duì)產(chǎn)品的感官性質(zhì)進(jìn)行限制，沒(méi)有方向性。

苯甲酸和山梨酸檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中，因被測(cè)溶液pH對(duì)測(cè)定結(jié)果和色譜柱使用壽命均有影響，所以測(cè)定條件以中性為宜。

農(nóng)殘的表示方式一般以（）表示。