多項選擇題方便食品的生產、加工、保存、運輸、銷售過程應對消費者無害，盡量不使用（）
A.色素
B.人工強化
C.香精
D.防腐劑
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1.多項選擇題對嬰幼兒、乳母食品中應考慮強化哪種營養(yǎng)素？（）
A.大蒜精
B.鈣
C.維生素D
D.煙酸
2.多項選擇題按食品的營養(yǎng)強化目的可分為哪幾類？（）
A.營養(yǎng)素的強化
B.營養(yǎng)素的恢復
C.營養(yǎng)素的標準化
D.維生素化
