填空題

氣調(diào)貯藏就是在()貯藏的基礎(chǔ)上,同時(shí)改變、調(diào)節(jié)貯藏環(huán)境中氧氣、()和氮?dú)獾葰怏w成分比例,并把它們穩(wěn)定在一定的濃度范圍內(nèi)的一種方法。

答案: 低溫;二氧化碳
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