單項(xiàng)選擇題分光光度法檢測食品中亞硝酸鹽時(shí)選擇最適宜的測量條件，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：（）
A.入射光波長的選擇
B.控制適當(dāng)?shù)奈舛确秶?br />
C.選擇適當(dāng)?shù)膮⒈热芤?br />
D.以上全是
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1.單項(xiàng)選擇題在食品安全檢測分析中，精密度高的檢測數(shù)據(jù)，準(zhǔn)確度肯定（）。
A.高
B.低
C.不變
D.不一定高
2.單項(xiàng)選擇題在食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中，檢測重金屬指標(biāo)時(shí)，最常見的是（）。
A.砷、鉛、銅
B.金、銀、銅
C.鎘、鉻、汞
D.銅、鉬、鋅
