單項(xiàng)選擇題葡萄酒在發(fā)酵過(guò)程中有充二氧化硫或用溶有二氧化硫的水來(lái)做（）。

A.漂白劑
B.防腐劑
C.抗氧化劑
D.增色劑


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1.單項(xiàng)選擇題甲醛最常見(jiàn)的化學(xué)分析檢測(cè)方法主要有分光光度法和（）。

A.試紙法
B.氣相色譜法
C.高效液相色譜法
D.比色法

2.單項(xiàng)選擇題速測(cè)卡膽堿酯酶法檢測(cè)蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的陽(yáng)性結(jié)果為（）。

A.紅色紙片變?yōu)樗{(lán)色，白色紙片不變色
B.紅色紙片被藍(lán)色覆蓋，白色紙片變?yōu)樗{(lán)色
C.紅色紙片不變色，白色紙片不變色
D.紅色紙片紅色消失，白色紙片不變色