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每日膳食中營養(yǎng)素供給量
答案:
是在人體對營養(yǎng)素的生理需要量基礎上,考慮了人群的安全率、飲食習慣、食物消化吸收和烹調加工中的損失、社會及經(jīng)濟條件等因素而...
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膳食營養(yǎng)素參考攝入量
答案:
是在推薦的每日膳食中營養(yǎng)素供給量基礎上發(fā)展起來的一組每日平均膳食營養(yǎng)素攝入量的參考值。包括:估計平均需要量(EAR)、推...
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食物中毒可分為細菌性食物中毒、()、化學性食物中毒和真菌毒素食物中毒四種類型,其中最常見的是細菌性食物中毒。
答案:
有毒動植物食物中毒
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