填空題“節(jié)約蛋白質(zhì)作用”是指膳食中一定要有足夠的（）供給，以減少蛋白質(zhì)作為能量而消耗。
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3.單項選擇題下列哪種烹調(diào)方法產(chǎn)生的雜環(huán)胺最少（）
A.煎
B.炸
C.煮
D.烤
E.烘
4.單項選擇題含有較多亞硝酸鹽的食品，下列哪種除外（）
A.腌肉
B.腌魚
C.咸菜
D.泡菜
E.烤肉
5.單項選擇題下列哪種元素是有毒金屬（）
A.鐵
B.鈣
C.銅
D.鎘
E.鋅
最新試題
社區(qū)居民健康檔案管理的要求是（）
題型：單項選擇題
不屬于不良建筑物綜合征特點(diǎn)的是（）
題型：單項選擇題
對于以問題或患者為導(dǎo)向的記錄方式的描述，不正確的是（）
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關(guān)于永久性聽閾位移的說法不正確的是（）
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以下哪項屬于我國獨(dú)有的一種病區(qū)類型？（）
題型：單項選擇題
關(guān)于易感人群的說法，不正確的是（）
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重癥中暑的搶救措施為（）
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病原體是指能引起宿主致病的各種生物體，關(guān)于其說法，不正確的是（）
題型：單項選擇題
糞便無害化處理方法中，糞尿混合發(fā)酵法會借厭氧菌分解有機(jī)物產(chǎn)生大量的（）
題型：單項選擇題
關(guān)于社區(qū)公共衛(wèi)生服務(wù)的實施與管理，說法不正確的是（）
題型：單項選擇題