A.煮雞蛋 B.煎雞蛋 C.炒雞蛋 D.雞蛋湯
A.維生素C B.鐵 C.蛋白質(zhì) D.磷脂
A.蛋中的維生素大部分存在于蛋清中 B.蛋中的礦物質(zhì)大部分存在于蛋清中 C.蛋黃是磷脂的極好來(lái)源 D.煮雞蛋會(huì)引起維生素的大量損失