問答題

【簡答題】概述磷脂、糖脂和固醇類的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和生物學(xué)作用

答案： Ⅰ.磷脂包括甘油磷脂和鞘磷脂兩類，它們主要參與細胞膜系統(tǒng)的組成，少量存在于其他部位。
（1）甘油磷脂的結(jié)構(gòu)：甘...
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答案： （1）脂質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點：脂質(zhì)是生物體內(nèi)一大類不溶于水而易溶于非極性有機溶劑的有機化合物，大多數(shù)脂質(zhì)的化學(xué)本質(zhì)是脂肪酸和醇形...
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