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問答題
【簡答題】根據(jù)我國《食品安全法》，超過保質(zhì)期限的食品，是否可以繼續(xù)銷售？如何處理？
答案：
不可以，根據(jù)第四十條，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品；違反第八十五條規(guī)定，由有關(guān)主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得...
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問答題
【簡答題】在食品安全管理行政處罰時，要注意哪些關(guān)鍵事項？
答案：
（1）未取得食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務(wù)許可證、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的，取得食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務(wù)許可證后，不再符合本...
問答題
【簡答題】根據(jù)我國《食品安全法》，都有哪些食品從業(yè)人員必需取得健康證？
答案：
食品生產(chǎn)經(jīng)營人員、臨時工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員、餐飲服務(wù)員、原料驗收員、從事接觸直接入口食品的工作人員
