單項(xiàng)選擇題“山后涓涓涌圣泉，盈虛消長(zhǎng)景堪傳”。此詩(shī)是對(duì)（）泉水景觀的贊美。
A.玉泉
B.魚泉
C.石泉
D.圣泉
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1.單項(xiàng)選擇題湯色碧綠、滋味甘醇鮮爽是（）的品質(zhì)特點(diǎn)。
A.信陽(yáng)毛尖
B.西湖龍井
C.皖南屯綠
D.洞庭碧螺春
2.單項(xiàng)選擇題用黃豆、芝麻、姜、鹽、茶合成，直接用開(kāi)水沏泡的是宋代（）。
A.豆子茶
B.薄荷茶
C.蔥頭茶
D.黃豆茶
3.單項(xiàng)選擇題品飲紅茶、綠茶、花茶時(shí)，茶水的比例以（）為宜。
A.1：20
B.1：40
C.1：50
D.1：80
4.單項(xiàng)選擇題密封、防潮、防氧化、防光、防異味是（）的優(yōu)點(diǎn)。
A.陶土茶具
B.漆器茶具
C.玻璃茶具
D.金屬茶具
5.單項(xiàng)選擇題（）患者飲濃茶，造成晚上失眠，是因?yàn)椴枞~中的咖啡堿刺激中樞神經(jīng)，使精神處于興奮狀態(tài)。
A.胃病
B.神經(jīng)衰弱
C.糖尿病
D.冠心病
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茶葉國(guó)際貿(mào)易中，以下哪個(gè)國(guó)家是世界上最大的茶葉出口國(guó)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶點(diǎn)與茶搭配時(shí)，以下哪項(xiàng)不是推薦的搭配原則（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
潮汕功夫茶泡茶時(shí)，以下哪種步驟是錯(cuò)誤的（）
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以下哪個(gè)PH值范圍的水最適合用來(lái)泡茶（）
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品茗用水的硬度對(duì)茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是古代茶傳播的主要途徑（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)是推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水儲(chǔ)存時(shí)，以下哪種容器最適合（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認(rèn)為具有抗癌作用（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪本著作被譽(yù)為中國(guó)茶文化的經(jīng)典之作（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題