單項選擇題用黃豆、芝麻、姜、鹽、茶合成,直接用開水沏泡的是宋代()。
A.豆子茶
B.薄荷茶
C.蔥頭茶
D.黃豆茶
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1.單項選擇題品飲紅茶、綠茶、花茶時,茶水的比例以()為宜。
A.1:20
B.1:40
C.1:50
D.1:80
2.單項選擇題密封、防潮、防氧化、防光、防異味是()的優(yōu)點。
A.陶土茶具
B.漆器茶具
C.玻璃茶具
D.金屬茶具
3.單項選擇題()患者飲濃茶,造成晚上失眠,是因為茶葉中的咖啡堿刺激中樞神經(jīng),使精神處于興奮狀態(tài)。
A.胃病
B.神經(jīng)衰弱
C.糖尿病
D.冠心病
4.單項選擇題泡茶用水要求pH值()。
A.<2
B.<4
C.<5
D.>6
5.單項選擇題上色不同不屬于()的主要區(qū)別。
A.陶器與瓷器
B.彩瓷與靑花
C.靑瓷與黑瓷
D.土陶與硬陶
最新試題
儲存品茗用水時,以下哪項措施能延長水質(zhì)保鮮期()
題型:單項選擇題
茶葉在運輸過程中,以下哪種方式最適合長途運輸且能保持茶葉品質(zhì)()
題型:單項選擇題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”()
題型:單項選擇題
瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個地區(qū)()
題型:單項選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行()
題型:單項選擇題
茶具在中國歷史文化中的起源可以追溯到哪個朝代()
題型:單項選擇題
品茗用水儲存時,以下哪種容器最適合()
題型:單項選擇題
茶葉國際貿(mào)易中,以下哪個國家是世界上最大的茶葉出口國()
題型:單項選擇題
使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營養(yǎng)成分()
題型:單項選擇題
在制作茶點時,以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度()
題型:單項選擇題