A.豐富的專業(yè)知識(shí) B.嫻熟的業(yè)務(wù)技能 C.端正的從業(yè)態(tài)度 D.良好的職業(yè)習(xí)慣
A.菜品的原料成本、售價(jià)毛利 B.菜品的暢銷程度 C.菜品銷售對(duì)其他菜品銷售所產(chǎn)生的影響 D.市場(chǎng)占有率
A.宴會(huì)的文化趨勢(shì) B.宴會(huì)的節(jié)儉化趨勢(shì) C.宴會(huì)的營(yíng)養(yǎng)化趨勢(shì) D.宴會(huì)的大眾化趨勢(shì)及特色化趨勢(shì)