A.菜品的原料成本、售價毛利 B.菜品的暢銷程度 C.菜品銷售對其他菜品銷售所產(chǎn)生的影響 D.市場占有率
A.宴會的文化趨勢 B.宴會的節(jié)儉化趨勢 C.宴會的營養(yǎng)化趨勢 D.宴會的大眾化趨勢及特色化趨勢
A.電話預(yù)訂 B.面談 C.網(wǎng)上預(yù)訂 D.書面預(yù)定