如客人醉酒后借機(jī)打架，服務(wù)員應(yīng)立即與（）聯(lián)系，請(qǐng)求幫助。

客人的輪椅盡量靠墻放置，不要放在人流來(lái)往的過(guò)道。

中餐宴會(huì)結(jié)束后，（）要做檢查。

大型宴會(huì)為了保證賓主致辭和干杯的順利進(jìn)行，酒水（）

宴會(huì)餐廳設(shè)計(jì)的內(nèi)容有臺(tái)面設(shè)計(jì)、環(huán)境設(shè)計(jì)和（）。

中餐宴會(huì)服務(wù)的程序?yàn)椋ǎ?/p>

對(duì)于四肢殘疾的客人，迎賓時(shí)應(yīng)輕輕攙扶并告知行走路線。

中餐宴會(huì)，在客人離席時(shí)，服務(wù)員要檢查臺(tái)面上（）

我國(guó)宴席新的導(dǎo)向是（）。

頭菜應(yīng)與宴席性質(zhì)，規(guī)格，風(fēng)味協(xié)調(diào)，照顧（）的口味嗜好。