填空題

攪拌剪切與反應(yīng)器的形式、結(jié)構(gòu)及對象生物細(xì)胞的設(shè)計準(zhǔn)則,目前以()為準(zhǔn)則。

答案: 攪拌葉尖線速度相等
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發(fā)酵罐內(nèi)裝設(shè)的擋板的作用是()、()。

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