薄膜蒸發(fā)技術是借助熱能使物料中水分或者其他溶劑蒸發(fā)，或者用冷凍的方法將物料中的水分結冰后升華而移除的單元操作技術。

錯流萃取加入萃取劑的時間是（）

分級是對分選后的物料按其尺寸、形狀、密度、顏色或品質等特性分成等級，分級的作用有（）。

為了得到徹底滅菌的目的，在實際應用中，實際滅菌時間，一般要高于理論滅菌時間，才能達到滅菌的目的。

碟片式離心機，按排渣方式的不同，可以分為（）。