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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述貼標(biāo)機(jī)操作中應(yīng)該注意的問(wèn)題?
答案:
貼標(biāo)機(jī)在操作中應(yīng)注意:
①保持機(jī)器必要的速度;
②及時(shí)準(zhǔn)備好膠水,保證使用前膠溫接近環(huán)境溫度,最好提...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述殺菌機(jī)的操作要點(diǎn)?
答案:
殺菌機(jī)的操作要點(diǎn)是:
①?lài)?yán)格控制殺菌機(jī)各區(qū)的溫度和時(shí)間,符合工藝要求,各區(qū)溫差不得超過(guò)35℃,啤酒瓶升降溫速度...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么叫激沫或竄沫?激沫對(duì)成品啤酒的質(zhì)量有什么意義?
答案:
激沫又叫竄沫,是在啤酒灌入瓶?jī)?nèi)壓蓋之前,通過(guò)對(duì)瓶身的敲擊,噴射高壓水或CO2氣體,滴入啤酒以及超聲振蕩等方法,使瓶?jī)?nèi)啤酒...
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